リストランテKubotsu(旧リストランテASO)
豊かな九州食材の旨みを最大限に引き出し、シェフの遊び心を加えた繊細なイタリア料理

内容
東京・代官山にあるイタリア料理の名店「リストランテASO」等で修行を積み、楽しさや驚きを加えた、「オペレッタ」のように心躍るASOの美食の精神・技術を受け継いだシェフ、窪津朋生が、地元九州ならではの上質な食材にこだわった九州発のイタリア料理を提供。
”今、九州で一番美味しい食材“に出会えるイタリア料理店を目指し、食材はもちろん、器や装飾も”九州”にこだわった地産地消を実践しながら、九州の魅力を発信し続けています。
モダンで高級感あるデザインに、九州ならではの工芸品が心地よい温かみをプラス。木のぬくもりに満ちたダイニングのほか、季節の装花を大胆にあしらったラウンジやパーティサロン、3つの個室も完備。
大切な記念日、家族のお祝い、接待や懇親会などさまざまなシーンにご利用いただけます。



おすすめポイント
 九州全域から上質な食材を選りすぐり、スローフードを実践
旬の食材が持つ素材本来の美味しさを最大限に引き出した華やかで繊細なイタリア料理
唐津焼や大川組子、博多織などの伝統工芸が、モダンな空間に温かみをプラス


※五島鮮魚あります。

詳細情報
所在情報 810-0001 福岡市中央区天神2-5-55 レソラ天神4階
電話番号 092-724-0600 FAX番号 092-724-7788
営業時間 ランチ 平日11時30分~(13時30分ラストオーダー※土日祝14時ラストオーダー)
ディナー 17時30分~23時(20時30分ラストオーダー)
休業日等 なし
駐車場 無  
交通手段 西鉄天神大牟田線西鉄福岡【天神駅】から徒歩2分
福岡市営地下鉄空港線【天神駅】から徒歩5分
ホームページ https://www.hiramatsurestaurant.jp/kubotsu/
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