【入賞】ポパイスープ＜調理時間16分＞

内容

材料（2人分）

• ほうれん草：100グラム
• コンソメ：1個（5グラム）
• たまねぎ：40グラム
• バター：10グラム
• シーチキン：30グラム
• 塩：少々
• ごはん：50グラム
• コショウ：少々
• 牛乳：40ミリリットル
• 水：200ミリリットル

作り方

1. ほうれん草は、かための塩ゆでにして、ザク切りにする。
   たまねぎもザク切りにする。
2. ミキサーに1、シーチキン、ごはん、水を入れてクリーム状にする。
3. 鍋に2を入れ、コンソメ、バター、牛乳を加え煮込む。
4. 塩、コショウで味を整える。

五島市食育スローガン

（ご）ごはんを中心に（と）島民の食卓を（う）海の幸、山の幸で豊かにします