ナポリタン風切り干し大根のケチャップ煮

内容

ポイント

お弁当に入れてもおいしいです。

調理時間

20分

材料（2人分）

• 切り干し大根：20グラム
• 玉ねぎ：20グラム
• ピーマン：20グラム
• 人参：20グラム
• ベーコン：10グラム
• コーン缶（ホール）10グラム
• 水：100cc
• 固形コンソメ：1／2個
• トマトケチャップ：大さじ2
• 油：小さじ1

作り方

1. 切り干し大根を水で戻す。
2. 野菜、ベーコンはせん切りにする。
3. フライパンに油を入れ、2を炒める。
4. 切り干し大根の水気を切り、3に入れ炒め、水とコンソメを入れ5分から10分弱火で煮込む。
5. 水分がなくなったら、トマトケチャップを入れ混ぜ、最後にコーンを入れ、さっと炒める。