きんぴら切り干し大根

内容

ポイント

短い時間で簡単にできます。冷めてもおいしいので弁当のおかずにもなります。

調理時間

30分

材料（2人分）

• 切り干し大根：20グラム
• 人参：30グラム
• いんげんまめ：30グラム
• ベーコン：20グラム
• A
  • めんつゆ：30グラム
  • 水：20グラム
  • ごま：3グラム
• ごま油：小さじ1

作り方

1. 切り干し大根は、水につけて戻す。
2. 野菜とベーコンを細切りにする。
3. フライパンにごま油を入れ、ベーコンを炒め、切り干し大根と野菜を入れて炒める。
4. 2に火が通ったら、Aを入れて味を調える。
5. 皿に盛り、ごまを散らす。