ごとうの極上 自然工房匠の釜「溶岩塩」 ごとうの極上 自然工房匠の釜「溶岩塩」(YouTubeにリンクします) 「自然工房 匠の釜」が作る「溶岩塩」は、鐙瀬溶岩海岸付近の海水から作る上質な塩で、東京銀座の寿司屋やレストランからの注文もあり、料理のプロも認める逸品。